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2. 각종 음료 소개/■ 양주(리큐르)

[멜론 리큐르(리큐어) 추천] 미도리 가격, 맛, 칵테일 : 미도리 사워(샤워) 필수품

by 취하는 이야기 2021. 4. 2.
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 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다!

 오늘은 독보적 입지를 자랑하고 있는 '멜론 리큐르'를 소개합니다. 사실 이 리큐르를 내놓는 회사는 다양해요. 디카이퍼, 볼스 등등이 있죠. 하지만 칵테일 좀 아는 사람들 사이에서는 이 분야는 한 단어로 통일됩니다. 바로 '미도리'죠. 딱 봐도 일본스러운 느낌이 묻어나죠? 

 

미도리 사워로 갑시다

1. 관련 이야기

 '녹색'이라는 의미의 미도리는 일본에서 만들어진 리큐르로, 멜론 리큐르라는 범주로는 전 세계적으로 유명한 상품입니다. 증류주에 약초, 향초, 과실이나 종자류 등의 식물성 향미 성분을 넣고 설탕 혹은 벌꿀을 첨가해 달콤한 맛을 냅니다.

 

2. 기본 정보

■ 구   분 : 리큐르

■ 알   콜 : 20%

■ 용   량 : 700ml

■ 가   격 : 약 39,000원

■ 특   징

 - 멜론 리큐르계의 대명사

 - 겉표면이 울퉁불퉁한 신박한 디자인

 - 멜론맛을 압도하는 단맛

 

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3. 음료 설명

달콤함 : ★

알코올 : ★☆

바디감 : ★☆

독특함 :

 

 일단 미도리는 독보적인 병 디자인을 언급하지 않을 수 없네요! 겉표면이 매끈하지 않고, 울퉁불퉁하여 감촉이 느껴집니다. (그립감이 좋은것은 덤!) 바로 멜론의 껍질을 형상화했다고 하는데요, 과연 일본인의 장인정신이란 대단합니다! 매우 고혹적인 디자인에 영롱한 초록 음료가 더해지니 일단 외관은 200점 줄 수 있겠네요!

 

◎ 독자님께 도움 되는 맞춤정보

 

 뚜껑을 따 보면 굉장히 달콤한 향이 확 전해집니다. 멜론의 향이 분명 있지만, 그보다 먼저 '나는 굉장히 달아!'라고 외치는 듯한 단향이 코를 찌르네요. 절대 이것만 따로 마실 수는 없겠다는 생각이 확 듭니다.

 맛 역시 예상과 다르지 않아요. 다만, 꿀과 향초 등의 재료도 함께 들어있기 때문에 소위 설탕 단맛의 싸구려 느낌하고는 확연히 다릅니다.

 보통 칵테일의 부재료로 사용하는 리큐르는 라임이나 오렌지 등의 시트러스 계열이 많죠? 메론이라는 주제는 분명 독특해요. 메인이 아닙니다. 그래서 더 빛이 나는 리큐르이기도 하죠. 칵테일 바에서 '미도리 사워'를 주문하면 분명 '좀 마셔본 사람이구나?' 하는 눈길을 받으실 수 있습니다.

 

4. 칵테일을 만들어보자!

 제목에도 적었듯 '미도리'를 활용한 칵테일은 '미도리 사워'를 빼놓을 수 없죠. 일단 기본을 다지고 난 후부터 다른 것을 차차 알아가는 것이 좋습니다! 생각해보면 칵테일 이름 자체에 '미도리'가 들어간다는 점에서 참 부럽네요. 자부심이 느껴진다고 할까요? 그리고 우리가 기억해야 할 것 하나! 사워는 영어로 'sour'로, 시큼함을 뜻해요. 가끔 샤워로 아는 분이 있는데 바로잡습니다!

 

 

8. [리큐르 칵테일 레시피] 미도리 사워(샤워) 만드는 법(Midori Sour Cocktail recipe) : 멜론의 상큼함을

 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다!  술을 좋아하는 한국인에게 초록색은 굉장히 익숙하죠. 시중의 모든 소주가 초록병에 담겨 있으니까요! 리큐르계에서도 초록색의 대표주자가 있

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5. 팁

■ 미도리는 '미도리 사워'를 제외하고 사실 다양한 레시피가 없습니다. 한 번 사두면 소진하기 어려우니 일단 시중의 칵테일바에서 한 번 드신 후 마음에 든다면 구입하실 것을 추천해요.

 

■ 사용 후 병 입구를 깨끗하게 닦아줄 것을 추천합니다. 그렇지 않으면 나중에 설탕 성분 등이 굳어 가루가 나오며 뚜껑이 잘 열리지 않아요.

 

■ 기타 멜론 리큐르는 가격이 좀 더 저렴하긴 한 추천하진 않습니다. 품질 때문이죠.

 

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