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키즈요리 : 아이들 음식이 고민인 부모님께

by 취하는 이야기 2021. 11. 1.
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 아이를 키우는 부모는 늘 아이에게 무엇을 어떻게 먹일지가 고민입니다. 무엇하나 대충 먹일 수 없는 것이 부모 마음이죠. 아울러, 또 하나의 고민이 있으니 '즐거움'입니다. 어릴 적 도넛 반죽을 컵으로 찍어 만들어본 경험이 있는 분들이라면 공감하실 텐데요, 단순히 먹는 것에 그치지 않고 '아이에게 어떤 즐거움을 줄 수 있는가'도 굉장히 중요한 부분이죠. 오늘은 이러한 고민을 안고 있는 부모를 위한 팁을 설명드립니다.

 

 

아이를 위한 맞춤 음식

 

 

키즈쿠킹을 아시나요?

 기존 음식이 먹는 것, 맛있는 것 그 자체에 목적을 둔다면, 키즈쿠킹은 아이의 오감 발달에 중점을 둡니다. 즉, 즐거움을 통해 '보다 감성적이고, 체계적인 오감 교육'을 지향합니다. 가끔 아이에게 요리하는 즐거움을 주고 싶어도 마땅한 방법이 떠오르지 않는 경우가 많죠? 대부분은 위에 말씀드린 도넛이나 밀가루 반죽 정도 외에 별다른 아이디어를 구하기 쉽지 않습니다. 이에 따라 전문적으로 키즈 쿠킹을 연구하는 곳들에서 기초과정을 배우는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다. 즐거움 이외에도 계량이나 조리법 등을 익혀 수학과 과학의 기초원리를 배우는 것도 하나의 중요한 포인트입니다.

 

지도자과정도 알아보세요

아이들을 위한 요리에도 다양한 과정이 있습니다. 아동요리지도사 양성과정, 요리치료(심리) 지도자 양성과정, 식습관 코치(편식) 지도사 양성과정, 진로직업체험지도사 양성과정, 실버 심리 요리 지도자 양성과정, 특기적성 파티쉐 생활요리 지도자 양성과정, 쿠키 클레어 지도사 양성과정, 요리 퍼 먼스 지도사 양성과정, 키즈 베이킹 지도사 양성과정, 위탁교육 등 글을 쓰면서도 정말 다양한 방법으로 요리를 활용할 수 있다는 것을 느끼게 하네요. 일반적인 요리 이외에 특성화를 하고 싶으시다면 이러한 지도자 과정을 밟는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다.

 

한국아동요리지도자협회

 

 이런한 키즈 쿠킹과 지도자 과정을 모두 섭렵할 수 있는 곳이 한국아동요리지도자협회입니다. 경기대 평생교육과정을 통해 배울 수도 있는데요. 아동 대상 방과 후 쿠킹 프로그램은 물론 요리를 통한 과학과 수학 등의 영역도 골고루 전수한 다는 점이 매력이에요. 다문화 가정을 테마로 하여 세계 각국의 요리를 직접 만들어 보는 테마도 정말 훌륭하다고 생각합니다.

 키즈쿠킹을 통해 도구 사용법, 아이의 오감 증진, 위생관념 형성, 표현능력 향상, 창의력 증진, 예절교육 등 다방면으로 아이를 개발시켜 보세요!

 

 

 

 

 

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