한청1 [술 구독] 술담화 7월 담화박스 후기 : 한청 청주, 전통주의 맛! 안녕하세요, '취하는 이야기'입니다. 7월 술 구독 세 번째 이야기는 '한청'입니다. 한자를 보면 '韓淸'으로 한국 청주 혹은 우리 청주 정도로 해석하면 되겠네요. 저는 이렇게 이름 자체에 포부가 있는 술을 좋아합니다. 미용실이나 음식점을 가도 사장 본인의 이름을 걸고 하는 곳은 조금 더 믿음이 가지 않나요? '한청'은 그만큼 한국을 대표하고 싶은 마음을 담은 것이겠죠? 그럼 후기를 더 자세히 알아볼까요? 같이 알면 좋은 알뜰한 팁도 하단에 적어놓았으니 놓치지 마세요! 한국의 청주 1. 관련 이야기 초기 양조자은 일본 사케에 대항할 우리나라 청주를 만들기 위해 2015년부터 연구와 개발에 들어갔습니다. 그 결과 철원 오대쌀과 국내에서 개발한 토종 효모로 만든 한국의 청주, '한청'이 탄생하게 됐는데요. .. 2021. 7. 21. 이전 1 다음
