2. 각종 음료 소개/■ 무알콜(주스 등)6 6. [과일주스] 레이지 레몬주스 가격 및 활용법 : 레몬즙, 레몬원액(농축액), 레몬가루, 레몬물 끝판왕 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 칵테일의 재료는 일일이 나열하지 못할 정도로 많습니다. 그러나 어떤 재료는 한정된 칵테일에만 쓰이고, 또 어떤 재료는 대부분의 칵테일에 사용되지요. 그중 하나가 바로 '레몬'입니다. 레몬은 그 자체로 칵테일의 가니시로 쓰이기도 하며, 레몬즙 또한 매우 유용하게 사용되지요. 오늘은 레몬의 끝판왕 '레이지 레몬주스'를 알아보겠습니다. 레이지 레몬주스 : 모든 레몬의 종결자 1. 관련 이야기 레몬주스의 5배 농축액을 20%함유하고 있는 음료입니다. 이태리가 원산지며, 매우 신맛이 특징이에요. 케이스 뒷면을 보면 레이지 레몬이란 '자고 있는 레몬을 요리에 출석시킨다'라는 의미라고 써있는데요. 게으른 녀석을 여기저기에 부지런히 사용한다 정도의 의미로 해석가능하겠네요! 개.. 2021. 1. 8. 이전 1 2 다음
