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안녕하세요, 술을 사랑하는 홀든입니다!
요새 막걸리에 흠뻑 빠져 살고 있는 저는 안 마셔본 것을 찾아 방방곡곡을 헤매고 있습니다. 대형마트에 가면 '이런 것도 있었나?' 싶은 술들이 즐비해 있어요. 그야말로 감격스러울 따름입니다.
오늘의 막걸리는 '잣'을 활용한 '가평 잣 막걸리'입니다. 이름만 들어도 추석날의 고소함이 연상되어 침이 고이는데요, 라벨도 예쁘고, 가격도 저렴하지 안 고를 이유가 없겠죠? 제가 직접 마셔본 후기를 상세히 들려드립니다. 함께 가시죠!
건강을 위하여
1. 관련 이야기
여러분은 '가평'을 이야기하면 어떤 것이 떠오르나요? 젊은 분들에게는 아마 펜션이나, 풀빌라, 양떼목장을 생각하실 것이고, 조금 나이가 있다면 가평의 특산물, '잣'을 떠올리실 겁니다. 실제로 가평 잣은 굉장히 유명해서, 추석이나 설날 선물용으로 자주 쓰이죠. 가격이 꽤 나가고, 오랫동안 먹을 수 있으며, 흔하지 않기 때문에 그 가치가 높습니다.
오늘의 막걸리는 가평 잣의 풍부한 고소한 맛과 생막걸리 특유의 신선함이 돋보이는 제품이에요.
2. 기본 정보
■ 구 분 : 생막걸리
■ 알 콜 : 6%
■ 용 량 : 750ml
■ 가 격 : (대형마트) 약 1,650원
■ 특 징
- 은은한 잣 향
- 목 넘김이 좋은 정도의 깔끔한 단맛
- 깔끔한 청량감
■ 구입하기
- 쿠팡에서 다양한 종류의 막걸리 구입이 가능합니다.
- '막걸리'로 검색해 보세요.
3. 음료 설명
달콤함 : ★★★☆☆
알코올 : ★☆☆☆☆
바디감 : ★★☆☆☆
청량감 : ★★☆☆☆
일반 막걸리는 '이름+막걸리'의 단순한 조합인데 '잣'을 첨가함으로 인해 이목이 집중됩니다. 검정라벨 바닥에 잣 이미지를 넣음으로써 더욱 감칠맛이 나게 하네요. 저는 명일동 이마트에서 구입하였으니 참고하시고요, 실제로 이 곳에 여러 종류의 술이 있습니다! 과연 이 술은 다른 막걸리와 무엇이 다를까요?
뚜껑을 까보니 역시나 달큼한 향과 잣 향이 골고루 납니다. 하지만, 잣 함유량이 0.12%라서 그런지 엄청 고소하다거나 하진 않아요. '내가 잣 막걸리를 마시고 있다'라고 의식을 해야 느껴지는 정도입니다. 혹은 평소에 미각이 예민하신 분이나 쉽게 알 수 있을 듯해요.
한 모금 마셔보면 달고 상큼한 맛이 느껴집니다. 평소 우리가 마신 막걸리보다는 단맛이 적어요. 그리고 그 진득함이 오래가지 않아 깔끔합니다. 여기에는 탄산도 한몫하는데요. 탄산기가 많지는 않지만 적당히 단 맛과 어우러져 더욱 담백하게 느껴지네요.
평소 우리가 기대하는 막걸리의 걸쭉함보다는 사이다 같은 청량 깔끔함을 원하는 분에게는 최고의 선택이 될 것이니다. 반면, 나는 이보다 걸쭉하고 달며 여운이 오래 남는 것을 원한다 하시면 막걸리계를 양분하고 있는 지평 생막걸리를 드심이 낫겠네요!
[맛있는 막걸리 추천] 지평생막걸리 가격, 맛, 파는곳 : 지평선막걸리는 없어요!
안녕하세요, 술을 사랑하는 홀든입니다! 요 근래에 막걸리 시리즈를 연재하며 문득, '가장 흔한 막걸리를 리뷰하지 못했구나!' 하고 생각했어요. 어느 마트, 어느 편의점을 가도 쉽게 발견할
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4. 그리고 또 무엇이 있을까?
'잣 막걸리'로 직접 검색하여 이 글을 보고 계시다면, 분명 고소한 풍미를 좋아하실 것입니다. 막걸리에는 기본 베이스 외에 다른 무언가를 첨가한 제품이 많은데요, 고소함이라면 빼놓을 수 없는 제품이 우도 땅콩을 넣은 막걸리랍니다. 이 제품 역시 어렵지 않게 구할 수 있으니 제주도의 향취를 마음껏 즐겨보세요!
52. [술/막걸리 추천] 우도 땅콩 전통주 가격, 맛, 파는곳 : 제주도 명물
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5. 팁
■ 22020 쌀 가공품 풍평회 1위를 수상한 막걸리입니다.
■ 유통기한은 제조일로부터 30일입니다.
■ 캔음료는 350ml이며, 약 1,200원입니다.
■ 우리술 양조장을 방문하면, 막걸리빚기와 시음 등을 체험할 수 있습니다. 다만, 이 글을 작성하는 현재 시점에는 코로나19로 인해 체험을 진행하고 있지 않으니 추후 문의하시면 됩니다.
- 주소 : 경기도 가평군 조종면 대보간선로 29 (주)우리술
- 체험담당번호 : 031)585-8525
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