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[맛있는 막걸리 추천] 공주밤막걸리 가격, 파는곳, 양조장 전화번호 : 알밤막걸리의 진수는 차령휴게소에서! 안녕하세요, '홀든의 칵테일바'입니다! 오늘은 고향에 내려갔다가 돌아오는 길에 우연히 구한 막걸리를 소개합니다. 바로 '공주 밤막걸리'인데요, 공주를 지나칠 무렵 여기저기서 군밤, 알밤 등을 판매하는 곳이 많아 역시 공주는 '밤'이 유명하구나 새삼 느꼈네요. 그리고 저는 역시나 술을 집어 들었죠! 아참, 군밤도 먹어봤는데 확실히 당도가 좋고 고소했어요. 공주에 가시거든 꼭 접해보길 기원하며 본론으로 들어가 보겠습니다! 누구든 좋아할 막걸리 1. 관련 이야기 공주 밤은 일교차가 큰 차령산맥과 계룡산 계곡의 오염되지 않은 청정한 공기와 물, 토양, 유기질 퇴비로 재배하여 당도가 높고 고소하며 맛이 뛰어나 조선시대에 임금님께 진상했을 정도로 공주를 대표하는 특산물입니다. 또한 밤을 강제로 떨어뜨려 수확하지 않.. 2021. 5. 12.
[버번 위스키 추천] 짐빔 화이트 하이볼, 가격, 도수, 맛 , 이마트, 블랙 : 조주기능사 실기 필수품 안녕하세요, '취하는 이야기'입니다! 오늘은 이곳저곳에서 쉽게 구입 가능한 버번위스키를 준비했습니다. 바로 '짐빔(JIM BEAM)'인데요, 소위 버번위스키 하면 가장 널리 알려진 제품으로 알려져 있죠. 조주기능사 시험에서 뉴욕, 맨해튼, 위스키 사워, 올드 패션드를 만들 때도 사용합니다. 버번은 확실히 그 특유의 향으로 인해 단독으로 마시든, 칵테일로 마시는 하나의 영역을 차지하는 듯한데요, 그럼 좀 더 자세히 알아볼까요? 버번위스키의 시작 1. 관련 이야기 1795년 시작된 마국의 대표적인 버번위스키 브랜드입니다. 버번위스키와 짐 빔의 시작은 18세기 미국 독립정부와 관련이 있어요. 자금 마련을 위해 위스키에 세금을 많이 부과하자, 이를 피해 켄터키주로 이주를 하게 된 것이 시작이죠. 흔히 버번이라 .. 2021. 5. 11.
포천 이동 쌀막걸리 도수, 가격, 유통기한, 맛집 필수코스 : 1200ml 하나면 충분!(포천 이동막걸리) 안녕하세요, '홀든의 칵테일바'입니다! 오늘 소개할 막걸리는 바로 '포천 이동막걸리'입니다. 포천의 경우 아트밸리, 허브아일랜드 등 볼거리가 많은데요, 그중 빠질 수 없는 것이 산정호수입니다. 굉장히 맑은 물과 운치 있는 풍경이 가득해서 꼭 추천드리고 싶은 곳이에요. 아울러, 포천은 예로부터 물이 좋기로 유명하답니다. 온천과 리조트 등이 이를 증명하는데요, 물이 좋은 곳에 막걸리를 빼놓을 수 없죠!? 오늘은 포천의 맑은 물로 담은 한 잔의 술을 소개합니다. 함께 가시죠! 포천의 명물 1. 관련 이야기 경기 포천시 일동면 청계산 자락에 위치한 (주)포천 이동막걸리는 고 이병규 씨가 1932년 장천 양조장을 설립하면서 역사가 시작되었습니다. 혹시 포천의 뜻을 알고 계신가요? 한자로 '抱川'이며 '물을 품고 .. 2021. 5. 10.
빈센트 반 고흐의 귀를 자른 초록요청 혹은 악마의술, 압생트 술 : 가격, 맛, 파는 곳, 먹는법(마시는법), 도수 안녕하세요, '홀든의 칵테일바'입니다! 오늘은 시중에서 쉽게 구할 수 없는 리큐르를 준비했습니다. 바로 압생트인데요, 이것을 아시는 분이라면 대번에 '빈센트 반 고흐'를 떠올리실 거예요. 애주가가 아니라면 생소한 단어가 아닐까 합니다. 한국인이 가장 좋아하는 외국 화가 중 상위권을 항상 유지하는 고흐! 그리고 그의 술로 알려진 압생트는 과연 어떤 술일지 함께 알아보겠습니다! 예술가의 영혼을 담다 1. 관련 이야기 19세기 후반 프랑스에 많이 마셨던 술로 쑥의 줄기와 잎을 잘게 썬 다음 고농도의 알코올을 부어 방치한 후 추출하고, 방향 성분이 녹아 있는 추출액을 다시 증류하여 만듭니다. 알코올 도수(45-74%)가 강하고 당분을 포함하지 않는 암록 담황색 술로서 아니스의 방향과 약간 쓴맛이 나서 식전주(a.. 2021. 5. 6.
[맥주 추천] 오비라거 맥주 캔, 한정판, 병맥주, 맥주컵, : 뉴트로 감성을 입은 오비맥주! 안녕하세요, '홀든의 칵테일바'입니다! 요즘은 여러모로 뉴트로 열풍의 시대가 아닌가 싶습니다. 맥주에서도 예외가 아닌데요, 현재까지 가장 핫한 가도를 달리고 있는 것이 바로 '오비라거'입니다. 귀여운 곰돌이의 이미지와 문구가 옛 감성을 자극하는데요, 오늘은 뉴트로 감성의 주역, '오비라거'에 대해 알아보겠습니다! 내가 돌아왔어요! 1. 관련 이야기 1952년 탄생해 한 시대를 풍미했던 맥주 브랜드 'OB'를 현대적 감각으로 재해석한 제품으로 2019년 9월에 출시하였습니다. '뉴트로(New + Retro) 트렌드'를 반영해 OB의 추억을 간직하고 있는 중년 소비자층에게는 향수를, 20대 밀레니얼 세대에게는 새로운 흥미와 즐거움을 제공하기 위해 출시되었었어요. 초창기에는 2달간 한정 판매로 출시되었으나, .. 2021. 5. 5.