21. [조주기능사 실기 칵테일 레시피] 코스모폴리탄 칵테일 만드는 법(Cosmopolitan Cocktail recipe)
안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 혹시 '코스모폴리탄'이란 단어를 들어본 적 있나요? 되게 근사하게 다가오는 이름이죠? 마치 '보보스', '노블레스 오블리주'같은 느낌이네요. 이 칵테일은 현대에 와서 마돈나 같은 스타가 즐겨 마셨던 음료이나, 예전에는 스카치위스키, 아이리시 위스키, 스웨덴 펀치, 보드카, 이탈리아 베르무트, 프랑스 베르무트, 레몬 가니시 등을 사용했다고 하네요. 과연 세계적인 술이라 이름 불릴만하군요! 그럼 시작해볼까요? 코스모폴리탄 1. 관련 이야기 문화의 다양성 면에서 '세계적인', '세계주의의 사상을 가진 사람'의 의미를 지닌 칵테일로 미국의 인기 드라마였던 'Sex in the City'의 여자 주인공 캐리가 즐겨 마시던 칵테일 중 하나입니다. 미국 드라마의 영향으로 다..
2020. 8. 26.
