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2. 각종 음료 소개143

14. [과일주스] 크랜베리 효능, 영양제, 주스, 원액, 방광염, 칵테일 등(크렌베리) 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘 소개할 음료는 '크렌베리 주스'입니다. 사실 칵테일을 제대로 시작하기 전만 해도 이 주스의 존재조차 잘 알지 못했어요. 아울러, 오늘 이 글을 포스팅하다 보니 생각보다 많은 분들이 크랜베리 주스는 물론, 효능과 영양제, 원액 등에 관심이 많다는 것을 알게 되었습니다. 따라서, 제목과 같이 크랜베리와 관련된 모든 궁금증을 풀어보도록 하겠습니다. 같이 가볼까요? 크랜베리의 모든 것 1. 관련 이야기 상큼한 맛과 붉은 빛깔을 띠며 미국의 추수감사절에 꼭 등장하는 과일 중 하나입니다. 체리와 매우 비슷한 오양을 하고 있으며 포도, 블루베리와 함께 북미에서 인기 있는 3대 과일 중 하나예요. 유럽에서는 주로 소스, 잼, 과일조림, 리큐르 등에 사용해요. 소스는 특히.. 2021. 1. 19.
13. [코냑/꼬냑] 까뮤VSOP 가격, 맛, 구입처, 등급, 칵테일 : 까뮈 브랜디의 품격 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘은 꼬냑의 대명사 '까뮈 VSOP'를 가져왔습니다. 제 방에 있는 한 병도 어느덧 1/4 가량만 남겨둘 정도로 즐겨 마시고 있답니다.(안주 없이 마셔도 충분하죠!) 많은 분들이 브랜디와 코냑, 헤네시, 까뮈 그리고 XO, VSOP 등등 수많은 용어에 머리 아파하는데요, 제가 이번 시간에 천천히 모두 정리해 드리겠습니다. 초보자를 위한 가이드니 혹여 아는 내용이 있더라도 재미있게 읽어주시면 감사하겠습니다! 그럼 시작해볼까요? 브랜디의 품격 1. 관련 이야기 포도를 발효한 것을 와인, 증류한 것을 브랜디라 합니다. 꼬냑은 프랑스의 '코냐크' 지방에서 생산되는 포도주를 원료로 한 브랜디를 말해요. 이에 따라 '모든 코냑은 브랜디지만, 모든 브랜디는 코냑이 아니다'.. 2021. 1. 17.
12. [라이위스키(호밀)] 와일드터키 라이 위스키(가격, 맛, 파는곳, 칵테일) : 101만 있는게 아니다! 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 다양한 술과 음료를 경험하는 11번째 시간, 오늘의 주인공은 '와일드 터키 라이 위스키'입니다. 버번위스키를 좋아하신 분이라면 '와일드 터키 101'을 아실 텐데요. 집에 버번위스키가 꽤 있다 보니 새로운 걸 접하고 싶은 마음에 구입한 술이랍니다. 호밀로 술을 만든다는 것은 꽤 이색적이죠? 시작해보겠습니다! 101만 있는 게 아니다! 1. 관련 이야기 이름과 라벨의 그림부터 눈길을 확 끄는 와일드 터키입니다. 야생 칠면조라니, 심지어 칠면조 그림까지 넣는 이 과감함, 매력적이네요! 창업자가 칠면조 사냥에 모인 사람들을 위해 특별히 제조한 버번위스키를 만들어 이름 붙인 것이 그 시작이라고 해요. 101, 리셀스 리저브 등 몇몇 종류가 있으며, 그중 '라이 위스키'.. 2021. 1. 16.
11. [데낄라/데킬라] 호세쿠엘보 먹는법, 하이볼, 가격, 도수, 파는곳 : 데낄라 선라이즈가 있는 곳에는 어디나! 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘 소개할 술은 애주가라면 누구가 알법한 스피릿, '호세쿠엘보'입니다. 술에 대해 무지한 시절에는 그저 이 한 병을 손에 쥐는 것 자체가 목적이었지요. 막상 구하고 나니 어떻게 먹는지도 몰라 친구와 소주잔에 따라 30분 만에 홀라당 마시고 뻗었던 기억이 납니다. 돈은 없어도 낭만이 있던 참으로 호기로운 시절이었네요. 이제 좀 더 사정이 나아졌으니, 제대로 알고 배우는 시간을 가져보겠습니다. 출발하실까요? 테킬라의 대명사 1. 관련 이야기 멕시코 특산의 다육식물인 용설란의 수액을 채취해서 그대로 두면, 자연히 걸쭉한 풀케라는 탁주가 됩니다. 이것을 증류한 것이 테킬라죠. 40도 정도의 술인데 멕시코 사람들은 이것을 손등에 소금을 올려놓고 그것을 핥으면서 쭉 들이.. 2021. 1. 15.
10. [증류주/술] 대장부 소주의 모든 것(맛, 가격, 파는곳, 21도, 23도, 25도) : 섬세한 사나이 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘 소개할 술은 '대장부'입니다. 증류식 소주의 대표주자 중 하나로 멋스러운 병이 특징이죠! 한때는 안주 살 돈도 없어서 새우깡에 소주만 마셨던 제가 증류식 소주를 포스팅하고 있으니 참으로 감격스러울 일입니다. (협찬 대환영!) 오늘날 여느 대형마트는 물론, 편의점에서도 볼 수 있는 '대장부'의 매력은 무엇일까요? 샅샅이 파헤쳐 보겠습니다! 대장부 소주 : 섬세한 사나이 1. 관련 이야기 '100% 우리 쌀을 35% 도정하여 저온 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주'로 홍보하고 있습니다. 21도, 23도, 25도 세 가지로 출시되고 있으며 21도는 보급형으로 일반 소주와 같은 초록색 병에, 23도와 25도는 별도의 고급적인 흰색 불투명 유리병에 담겨 있어요. 청주를.. 2021. 1. 14.