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2. 각종 음료 소개143

4. [증류주/소주] 서울의 밤 술의 모든 것(가격, 맛, 판매처, 칵테일) : 아름다운 밤 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 기존 희석식 소주를 넘어 증류식 소주를 즐기는 오늘날! 화요나 일품진로 등에 이어 비교적 후발주자로 등장해 선전하고 있는 것이 있죠! 바로 서울의 달.. 아니 '서울의 밤'입니다! 왜 이 소주를 생각하면 늘 '서울의 달'이 먼저 생각날까요? 만약 이 글을 읽으며 나도 모르게 고개를 끄덕였다면 당신은 무조건 최소 30대 당첨! 탕탕탕! 서울의 밤 : 아름다운 밤 1. 관련 이야기 더한주류에서 2018년 황매실을 원료로 생산한 증류주입니다. 국내의 다른 매실주는 5~6월경 수확되는 청매를 이요하는 반면, 매실원주는 보다 완숙한 상태에서 7월경 수확되는 황매를 이용합니다. 황매는 청매에 비해 향미가 뛰어나지만 고가인 단점이 있으나, 최상의 원료로 최상의 제품을 만든다.. 2021. 1. 3.
3. [과실주] 혼디주(혼디 주)의 모든 것(가격, 맛, 칵테일) : 백종원이 홍보하는 제주도 혼저옵서예! 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 여러분은 '제주도'라는 단어를 들으면 무엇이 연상되나요? 돌, 바람, 여자? 아니면 생수시장에서 바람을 일으키고 있는 삼다수? 흑돼지? 도깨비 도로 등 잠시 떠올려봐도 꽤 많은 것들이 있네요. 예상하셨듯 칵테일을 소개하는 홀든의 테마는 '감귤'입니다. 비싸서 자주 못 먹지만, 지인에게 가끔 선물 받는 제주산 감귤 혹은 천혜향 등은 정말 맛이 독특하죠! 오늘은 제주감귤의 맛을 담은 술을 소개할게요. 혼디주 : 백종원이 홍보하는 제주도 혼저옵서예! 1. 관련 이야기 왠만한 요리 방송에서 다 나오는 백종원 선생님이 홍보를 밀어주면서 국민의 호응도가 훌쩍 올라간 '혼디 주'입니다. '혼디'는 제주어로 '함께' 혹은 '같이'라는 의미로 청정제주의 바람과 정성스레 키운 향.. 2021. 1. 2.
2. [버번 위스키] 메이커스 마크의 모든 것(가격, 맛, 칵테일) : 술 좀 아는 사람의 선택 안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘 준비한 아이템은 버번위스키, 그중에서도 굉장히 유명한 '메이커스 마크'입니다. 각종 유튜브나 블로그에도 자주 등장하여 저도 춘천 주류백화점에 방문했을 때(술 News 카테고리 참조) 한 병 사 왔네요. 일단 병 모양부터가 타의 추종을 불허하죠? 생긴 것만큼이나 맛도 좋은 버번위스키의 대명사 '메이커스 마크'를 한번 알아볼까요? 술 좀 아는 사람의 선택 1. 관련 이야기 새뮤얼스 가문이 1680년대 미국으로 건너와 만든 것이 시초입니다. 어느 술이나 마찬가지지만 기본적 토대가 되는 수원이 술맛의 기틀을 제공하죠. 메이커스 마크를 만드는 회사 역시 이를 중요히 여겨 어마어마한 땅을 매입하고 운영하고 있는 것으로도 유명해요. 이 위스키의 특징을 살펴보면 첫 번째.. 2021. 1. 1.